Katedra Towaroznawstwa Przemysłowego 
Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie 

ul. Henryka Sienkiewicza 4, 30-033 Kraków, Polska  
tel.: (12) 293 78 68 | tel./fax: (12) 294 53 57  
internet: http://www.tktp.uek.krakow.pl  
e-mail:  


Towaroznawstwo

TyGRyS

dr inż. Jerzy SZAKIEL
ADIUNKT

(12) 293-78-30 |
konsultacje | harmonogram | e-wizytówka
PROWADZONE ZAJĘCIA

ZAINTERESOWANIA NAUKOWO-BADAWCZE
Badania zmian jakości wyrobów w funkcji czasu i warunków przechowywania. Szacowanie poziomu jakości wyrobów metodami inżynierii jakości. Badanie i ocena jakości wyrobów kosmetycznych metodami laboratoryjnymi i sensorycznymi. Komputerowo wspomagane przetwarzanie i przechowywanie informacji o produktach.



©1924-2017 KTP UE Kraków